☆新たな銘柄「千葉牛」設立! 投稿日: 2024年7月3日 投稿者: ogu 【千葉市:京成ホテルミラマーレ】(2024/3/23) 千葉県産の和牛肉のブランド力を強化するため、生産者有志が新たな銘柄「千葉牛」を設立しました。既存の銘柄の統一を目指し、県産牛のトップブランドに育てていく構想です。 令和4年度に鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会の参加者を中心に既存の6銘柄34戸で開始。規格は肉質等級4等級以上。令和6年度の出荷頭数は約2千頭を見込んでいます。